Στον Ιερό Ναό της Αναλήψεως του Κυρίου στο Αμπελοχώρι Θηβών τελέστηκε το Σάββατο 18 Μαρτίου ε.έ. Ιερό Μνημόσυνο υπέρ αναπαύσεως της ψυχής του μακαριστού Γέροντος Εφραίμ Κατουνακιώτη, ο οποίος γεννήθηκε το 1912 στο Αμπελοχώρι.
Ο σύγχρονος αγιορείτης ησυχαστής το 1933 πήγε στο Άγιον Όρος, στο ησυχαστήριο του Αγίου Εφραίμ στα Κατουνάκια, για να μονάσει. Στην έρημο του Αγίου Όρους έζησε 65 ολόκληρα χρόνια μέχρι την 14η/27η Φεβρουαρίου 1998 που άφησε τον επίγειο κόσμο για τον ουράνιο.
Στη Θεία Λειτουργία που τελέστηκε καθώς και στο Ιερό Μνημόσυνο προεξήρχε ο Σεβασμιώτατος Ποιμενάρχης μας κ. Γεώργιος.
Το θείο λόγο κήρυξε ο πανοσ. αρχιμανδρίτης π. Μελέτιος Βαδραχάνης, ο οποίος αναφέρθηκε στους σύγχρονους Γέροντες αγίους καθώς και στην γνωριμία του με τον Γέροντα Εφραίμ τον Κατουνακιώτη.
Στο τέλος ο Σεβασμιώτατος ευχήθηκε όλοι μας να μιμηθούμε την υπακοή, την υπομονή και την ταπείνωση του Γέροντος Εφραίμ Κατουνακιώτη και να έχουμε την ευχή του.