Στα ορεινά της Ανατολικής Φθιώτιδας και στην καρδιά της Παρνασσίδος, στην ιστορική Αμφίκλεια, σε δύο πανηγυρίζοντες Ναούς ιερούργησε ο Σεβασμιώτατος Μητροπολίτης Φθιώτιδος κ. Συμεών κατά την εορτή του Αγίου Ευσταθίου, στον μεν Αρχιερατικό Εσπερινό χοροστάτησε στον Ιερό Μοναστηριακό Ναό του Αγίου Ευσταθίου της Ιεράς Μονής Αγίου Γεωργίου Μύλων Πελασγίας, την δε Θεία Λειτουργία τέλεσε στην δραστήρια Ενορία του Αγίου Ευσταθίου στα Κουμπουριανά Αμφίκλειας.
Στο κήρυγμά του στον Εσπερινό ο κ. Συμεών, μεταξύ άλλων, τόνισε ότι «αυτός ο ισχυρός και δυνατός κατά κόσμον Ευστάθιος, βρέθηκε κάποια στιγμή αδύναμος και πάμπτωχος μέσα στον κόσμο, διωκόμενος, καταδιωκόμενος, δυσκολευόμενος, όμως δεν έπαψε να είναι κατά Θεόν πλούσιος, δεν έχασε ποτέ τον αληθινό και πραγματικό πλούτο. Μπορεί να έχασε τον επίγειο πλούτο, μπορεί να έχασε την επίγεια δόξα, μπορεί να έχασε την επίγεια εξουσία αλλά έχοντας ιώβεια υπομονή, έμεινε πλούσιος σε δωρεές του Αγίου Πνεύματος, έμεινε πλούσιος σε χαρίσματα αγιοπνευματικά, έμεινε πλούσιος στην πίστη, έμεινε πλούσιος κυρίως στην ομολογία και αξιώθηκε και ο ίδιος και η οικογένειά του να μαρτυρήσουν για την αγάπη του Χριστού, να ομολογήσουν Ιησούν Χριστόν Εσταυρωμένον και να αποτελούν καύχημα για όλους μας.
Οι Άγιοι μας είναι το καύχημα μας δηλαδή είναι τα πρόσωπα για τα οποία ως χριστιανοί αισθανόμαστε υπερήφανοι, είναι αυτοί που μας βγάλαν ασπροπρόσωπους και μας έκαναν υπερήφανους ως χριστιανούς και απέδειξαν ότι το Ευαγγέλιο του Χριστού και αληθινό και πραγματικό και εφαρμόσιμο είναι και είναι αυτοί, οι οποίοι τελικά νίκησαν τους εχθρούς της πίστεως με πρώτο τον διάβολο, νίκησαν όλες τις αντίθετες δυνάμεις και στερέωσαν την Εκκλησία του Χριστού».
Στο κήρυγμά του κατά την Αρχιερατική Θεία Λειτουργία ο κ. Συμεών μεταξύ άλλων τόνισε:
«Πώς μπορούμε να προσεγγίσουμε το πρόσωπο του Αγίου Ευσταθίου, ενός Μεγαλομάρτυρα της Εκκλησίας μας, ο οποίος μαρτύρησε και αυτός και η οικογένειά του τόσο φρικτά για την αγάπη του Χριστού; Ο Άγιος Ευστάθιος ασφαλώς δεν θα ήθελε, άλλωστε μαρτύρησε για τη δική μας την ελευθερία, μαρτύρησε για τη δική μας τη δυνατότητα ελεύθερης ανάπτυξης της προσωπικότητας μας, δεν θα ήθελε σε καμία περίπτωση ο Άγιος Ευστάθιος να έχουμε και εμείς την πορεία και το τέλος που είχε ο ίδιος, σίγουρα όμως θα ήθελε να έχουμε το φρόνημα, να έχουμε την πίστη, να έχουμε τη σταθερότητα, να έχουμε την αφοσίωση, να έχουμε την προσήλωση στις αξίες, στα ιδανικά της πίστεως μας και κυρίως θα ήθελε ο Άγιος Ευστάθιος να προοδεύουμε στην μετάνοια και στην μεταστροφή.
Ό Άγιος Ευστάθιος υπήρξε ένα από αυτά τα πρόσωπα, το οποίο αγρεύθηκε από το Λόγο του Θεού και από εκεί που ζούσε μία καριέρα και μία σταδιοδρομία έξω από την πίστη του Χριστού, εκεί που έκανε το κυνήγι του και το χόμπι του και τη διασκέδασή του αγρεύθηκε από τον Λόγο του Θεού σαν τον Απόστολο Παύλο, τον Σαούλ, στον δρόμο προς τη Δαμασκό και αυτή η μεταστροφή τον οδήγησε να γίνει μάρτυρας και διδάσκαλος της Εκκλησίας. Άραγε, πόσο έτοιμοι είμαστε στη ζωή μας για μία δική μας μεταστροφή και πόσο έτοιμοι είμαστε να σεβαστούμε τη μεταστροφή κάποιου άλλου, του διπλανού μας; Άραγε εμείς πόσο ανοιχτοί είμαστε στο διάλογο, πόσο ανοιχτοί είμαστε στα ερεθίσματα που μας δίνονται κάθε μέρα, πόσο δεκτικοί είμαστε σε αλλαγές, σε μεταβολές και πόσο διάθεση έχουμε να προχωράμε μπροστά;
Αυτό θα είναι ένα πολύ σημαντικό ερώτημα αν το αντλήσουμε από το πρόσωπο του Αγίου Ευσταθίου και από τη γιορτή του Αγίου Ευσταθίου και μην ξεχνώντας ποτέ ότι η πρόοδος έχει τίμημα, η πρόοδος έχει κόστος. Η στασιμότητα έχει ασφάλεια, έχει βόλεμα η στασιμότητα και η συντήρηση».
Στις Ιερές Ακολουθίες παραβρέθηκαν ο Βουλευτής Φθιώτιδος κ. Ιωάννης Σαρακιώτης, η Δήμαρχος Αμφίκλειας – Ελάτειας κ. Αθανασία Στιβακτή, ο Δήμαρχος Στυλίδος κ. Ιωάννης Αποστόλου, πλήθος αυτοδιοικητικών και λοιπών εκπροσώπων τοπικών θεσμών και φορέων.