Σε δηλώσεις του στον τηλεοπτικό σταθμό Super TV, ο Μητροπολίτης Σπάρτης Ευστάθιος αναφέρθηκε στο Οικουμενικό Πατριαρχείο και την Ορθοδοξία.
Ο Ιεράρχης απαντώντας σε σχετικό ερώτημα και για το ενδεχόμενο μεταφοράς της έδρας του Πατριαρχείου, είπε: «Τὸ Πατριαρχεῖο μας τὸ Οἰκουμενικὸ παίζει ἕνα ρόλο συντονιστικὸ ὅλης τῆς Ὀρθοδοξίας. Εἶναι περίπου 900.000.000 χριστιανῶν Ὀρθοδόξων ποὺ ἀναγνωρίζουν Κεφαλὴ τῆς Ὀρθοδοξίας ἐπὶ τῆς γῆς, γιατί ἡ Κεφαλὴ τῆς Ἐκκλησίας μας γενικῶς ἀναγνωρίζουμε ὅτι εἶναι ὁ Χριστός μας. Ἀλλὰ ἐπὶ τῆς γῆς εἶναι ὁ Οἰκουμενικὸς Πατριάρχης. Δὲν θὰ ἔχουν πρόσβαση ὅλες οἱ ἄλλες χῶρες οἱ Ὀρθόδοξες, ἂν μετακινηθεῖ τὸ Πατριαρχεῖο σὲ κάποια χώρα μὲ τὴν ὁποία ἡ χώρα τους δὲν ἔχει πολὺ καλὲς σχέσεις. Καὶ ἔχουμε τέτοια περιστατικά. Ἐνῶ ἐκεῖ τὸ Πατριαρχεῖο τουλάχιστον θεωρεῖται ὅτι εἶναι ἕδρα τῆς Ὀρθοδοξίας καὶ σύμφωνα μὲ τὴ συμφωνία τῆς Λωζάννης εἶναι ὑποχρεωμένο νὰ δέχεται ὁποιονδήποτε θελήσει νὰ ἐπισκεφθεῖ τὸ Οἰκουμενικὸ Πατριαρχεῖο καὶ ὁ Πατριάρχης θεωρεῖται Ἀρχηγὸς Κράτους… ἐφόσον λένε ὅτι ἂν μετακινηθεῖ θὰ ΄ρθεῖ ἐδῶ στὴ Σπάρτη, χαρᾶς εὐαγγέλια, τί ἄλλο θὰ θέλαμε ἐμεῖς νὰ δοῦμε Οἰκουμενικὸ Πατριαρχεῖο ἐδῶ στὴ Σπάρτη. Ὄχι μόνο θὰ ἦταν πλέον ὁ ὀμφαλὸς τῆς γῆς, ὁ ὀμφαλὸς τῆς ὀρθοδόξου Ἐκκλησίας ὁ τόπος μας, ἀλλὰ ὁ,τιδήποτε ἄλλο καλὸ καὶ εὐλογημένο, θὰ τὸ βλέπαμε ἐδῶ μὲ τὴν παρουσία τοῦ Οἰκουμενικοῦ Πατριαρχείου».